Проект кафе по ул. Прудской в г. Новоалтайске в составе парка Пионерский, мастерская Деринга

Проект: 02.2008 г.
Авторы: Деринг А.Ф., Кузнецов А.

Генеральный план 

Проектом предусмотрено размещение кафе в составе парка Пионерский как неотъемлемая часть его развлекательно-сервисной инфраструктуры. Территория кафе и прилегающая территория парка благоустраиваюся силами заказчика в рамках разработанной схемы благоустройства. Проезды асфальтируются , пешеходные дорожки и площадки – мостятся бетонной плиткой. Предусматривается наружное освещение здания и территории. На территории кафе в летнее время возможно размещение дополнительных 40 мест.

Входы в кафе предусматриваются как со стороны ул. Прудской, так и из парка с главной аллеи. По ул. Прудской предусмотрена парковка для временного хранения 20 автомобилей.

Архитектурно – планировочное решение

Здание прямоугольное в плане 12х32 м , двухуровневое. Западный фасад развернут к ул. Прудской. Это позволяет сделать входную зону более открытой и привлекательной. Здание имеет два уровня. Цокольный этаж заглублен в грунт на 1,5м. В нем располагаются пивной зал «Бавария» на 20 посадочных мест с традиционной немецкой кухней. Во внешней галерее возможно размещение дополнительных мест и бильярдной. Загрузка, служебные помещения и кухня расположены в восточной части цокольного этажа и связаны с первым лестничной клеткой и подъемниками.

На первом, наземном уровне располагается кафе с восточной кухней «Чинара» на 30 посадочных мест. Формат кафе предполагает открытую кухню с приготовлением блюд на гриле, бар-караоке. В составе кафе размещаются бильярдная, VIP-зал, детская комната. Из обеденного зала можно попасть на открытую внешнюю террасу, обращенную в парк. В отделке фасадов применяется сочетание материалов и цветов, характерных для садово-парковой архитектуры — красный керамический кирпич, декоративная штукатурка светлых оттенков, имитация фахверков из деревянных конструкций, цоколь – керамогранит.

Технико-экономические показатели

Площадь участка – 0,2 га
Общая площадь – 600 м2
Строительный объем – 4500 м3
Посадочных мест – 50

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *